Un compte-rendu sous forme de reportage photos va vous permettre de suivre toutes les étapes de la réalisation d'un cake à l'orange (oui, elles sont vertes, mais ce sont des oranges !) et au chocolat jusqu'au moment dégustation. Vous verrez aussi à l'aide de la vidéo qu'il y eut un temps de détente très active !  Sans omettre les temps pour les jeux d'adresse et de société...pendant la cuisson !

Farah en action et supervision de cette action pâtisserie. Mériem en animatrice des jeux sur tables. Tijani, Baptiste, Mohamed (papa d'Ayoub et de Farah) et Abdelkrim en attention à la bonne dynamique de cet après-midi d'accueil.

la cueilletteCueillette des oranges encore vertes sous l'oeil de Mohamed (le papa d'Ayoub)

Découpe de l'orange

les ingrédients sont réunis

Déverser la farinepresser l'orange

découpe de la matière grasse par Ayoub sous l'oeil de son père, Mohamed

 

casse les oeufs avec adresse !

 

 

 

 

 

 

 

 

Abdelrahni déverse le jus des oranges dans un récipent

Vigilance de Tijani pour superviser l'oeuf cassé

 

 

 

 

 

 

 

 

Tijani montre comment brasseronctuosité de la pâte

 Oussama à l'action de brassage

enduire de beurre le fond du moule à cakeversement

Dépôt de la pâte dans le moule à cakevider totalement la pâte dans le moule à cakeFarid met le chocolat en copeaux

 

 

 

magnifique !Meriem organise le jeu de cartes

Jeu d'adresse
Meriem animatrice

le cake !

le cake prêt à la découpeFarah découpe le cake en carré

 

 

Abdelkrim verse le thé à la menthe pour accompagner le goûter composé du cake à l'orangeon va se régaler !