Crêpes marocaines : programme de l'atelier pâtisserie d'hier après-midi 17 septembre à l'accueil des jeunes à Ourika Tadamoune
Réaliser des crêpes marocaines nécessitent de réunir les ingrédients suivants : de la farine, de la levure, du beurre, de l'huile végétale, de l'huile d'olive, de la semoule très fine, du sel et de l'eau. Sur les photos ci-dessous on voit la mise en oeuvre de tous ces composants. Meriem et Farah suppléent Tijani pour piloter cet atelier. Avant ce temps d'atelier il y eut une activité réalisation de mandala. A la clôture de l'après-midi bien sûr ce fut la dégustation de ces crêpes accompagnées du thé, évidemment.