Cet atelier cuisine a été un temps de l'après-midi, un autre temps a été consacré à la poursuite de la préparation du terrain du futur jardin des plantes aromatiques, piochage pour empêcher toutes repousses de l'herbe. Et il y eut un temps de jeux.

Pour réaliser cette confiture de clémentines, il a fallu 3 kg de clémentines, pour une part de la récolte du jardin, et l'autre part achetée au marché. C'est la période saisonnale pour les clémentines. Les composants, c'est très simple les clémentines et du sucre en poudre.

le ramassage

au coeur de l'atelier

 

  

la collecte des quartiers

Les filles supervisent la découpe en quartiers

les belles mandarines

 Beau rangement des quartiers qui vont être découpés en morceaux

Nuhayla rassemble les clémentines mises en morceaux

Ayoub découpe en morceaux les quartiers de clémentines

Souad fait le mélange avec le sucre

rêveur

 Puis pendant la cuisson, changement de programme > direction atelier de jardinage.

sous le soleil

l'équipe des jardiniers

l'action de piocher

au premier plan Ayoub

piochage

Mouad

 Et le temps des jeux :

partie de loup

jeu classique du loup

 Puis la confiture était cuite :

versement de la confiture

au tour de Nuhayla de verser la confiture dans les pots

appétissant

Belle confiture !

Et voilà un pot rempli

le remplissage du pot

 Et puis c'est le moment du goûter :

C'est le goûter