Tajine au poisson à l'atelier cuisine : mardi après-midi à Ourika Tadamoune et visionnage du film des jeunes de Montreuil-Bellay
La recette de ce tajine au poisson et aux légumes ? Pour les ingrédients : des sardines, des oignons, des tomates, des pommes de terre, des poivrons verts, du coriandre (du jardin), du persil, des carottes, des olives, des épices, du citron (du jardin), de l'huile d'olive et un verre d'eau. La cuisson : à feu doux.
Pendant le temps de cette cuisson, le groupe a visionné le film réalisé par les jeunes de Montreuil-Bellay, revivant ainsi le partage des temps d'activités du séjour des jeunes français avec eux. Ensuite des temps d'activités sportives sur la pelouse et devant le panier de basket. Enfin le moment attendu : la dégustation du tajine, accompagnée du verre de thé.