Des cakes au chocolat, à l'orange> programme de l'atelier pâtisserie, ce jeudi après-midi au temps d'accueil à Ourika Tadamoune

 Ce sont donc deux sortes de cakes qui ont été réalisés à cet atelier pâtisserie, l'un au chocolat et l'autre au jus d'orange. 

Les ingrédients : 100 gr de sucre en poudre, 100 ml d'huile végétale, 150 ml de lait,  1/2 verre d'eau, une grande cuillère de vinaigre, un sachet de levure chimique, 225 gr de farine, 50 gr de chocolat en poudre, 2 oeufs.  Et pour le cake à l'orange, un jus d'orange avec 4 oranges.

Comme pour les autres ateliers pâtisserie en cette période de Ramadan, les parts de gâteaux sont emmenées pour être dégustées lors du f'tour (repas de rupture du jeûne) avec les parents. Quelques enfants en raison de leur handicap les dégustent à l'issue de l'atelier.