Ce mardi, pour les enfants accueillis à Ourika Tadamoune, l'atelier pâtisserie a été consacré à un délice marocain, la Qrichlat
Il fait froid en ce moment à Tnine-Ourika, c'est pour cela qu'il est préférable d'être à l'extérieur pour préparer cette Qrichlat ! Oui, car le froid s'est plus encore installé dans les intérieurs de maison !
Pour faire une Qrichlat il a fallu lier ensemble de l'huile végétale, de la farine, un peu de sucre, du beurre, un peu d'eau, du lait, mais comme ce sont de petits gâteaux secs, voyez les photos pour comprendre le mode de réalisation !
Le programme de ce mardi a donc été, premier temps réalisation de ces petits gâteaux, puis deuxième temps pendant leur cuisson, activité sportive pour se réchauffer, et enfin dégustation avec le thé à la menthe.