كرواسون بيكر > Faire des croissants, objectif de l'atelier patisserie du temps d'accueil de ce jeudi 23 a.m. à Ourika Tadamoune
كرواسون بيكر
Pour faire les croissants à Ourika Tadamoune il a fallu réunir : 4 grands verres de farine, 2 grandes cuillères de sucre en poudre, une grande cuillère de levure de boulanger, 1/2 cuillère de sucre vanillé, 4 grandes cuillères d'huile végétale, 1/2 cuillère de sel, 1 sachet de levure chimique (7 gr = 1/2 cuillère), un verre d'eau tiède, un verre de lait chaud, 150 gr de chocolat, 200 gr de beurre fondu, un blanc d'oeuf.