2 temps à cette demi-journée de mardi 16, le 1er >pâtisserie> des galettes & le 2ème de bouturage à l'accueil des enfants à O.T.
Pour faire des galettes l'atelier pâtisserie a mis en oeuvre les ingrédients suivants : 900 gr de farine, 120 ml d'huile végétale, 2 œufs, 150 gr de sucre en poudre, 300 ml de jus des oranges du jardin, 20 gr d'anis, 14 gr de levure chimique (2 sachets), de l'eau tiède. Et pour décorer les galettes des jaunes d'oeufs, du nescafé et des graines de sésame.
L'activité de jardinage qui a suivi, a été consacrée dans un premier temps piochage et ratissage des parcelles, puis au bouturage des tiges de rosiers et des plants de verveine.
La confection des galettes
Le temps activité jardinage
La dégustation des galettes